terça-feira, 23 de abril de 2013

Mousse de Gelatina de Morango ou Pudim de Gelatina de Morango?

Queridos,
Hoje a tarde resolvi fazer uma sobremesa para o jantar.
Escolhi a receita do mousse de gelatina!
Esta receita além de ser fácil , é rápida e todos gostam!


O melhor de tudo é que você pode fazer com o sabor que quiser, é só mudar o sabor da gelatina!
Vamos à receita:


1 caixa de gelatina do sabor de sua preferência ( eu escolhi a de morango) diluida em 250 ml de agua fervente.

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

Depois de diluir a gelatina na agua fervente, espere esfriar uns 5 minutinhos e coloque no liquidificador.
Depois , junte o leite condensado e o creme de leite sem soro.

Se você estiver usando o creme de leite de latinha, coloque - a na geladeira por umas duas horinhas antes de preparar o doce, assim o creme de leite irá se separar facilmente do soro!
Bata tudo muito bem . Pegue uma fôrma redonda de buraco no meio " unte-a" com agua e despeje o preparado da gelatina.
Cubra-a com filme plástico e deixe na geladeira por no mínimo 4 horas!
Antes de desenformar o mousse, tenha paciência para tirá-lo da fôrma, passe uma faca ao redor do doce inteiro, com cuidado para não machucá-lo!
Coloque em um prato redondo !

Eu achei super lindo! Ele tem um brilho maravilhoso!
Esta receita é super simples, mas muito gostosa!
Só tem uma coisa, eu quero mudar o nome do doce para: Pudim de Gelatina de Morango por causa da textura lisa e delicada!

Valeu a pena!

Beijos a todos



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